Mom's birthday cake

Kepengennya sih ini jadi kue Ultah emak gw, tapi....hiks. Hancur berantakan, kayak kena gempa Jepang. Tau apa yang salah. Resepnya kebanyakan air kali yah sampe gak mau nyatu gini. Kayak remahan kue jadinya. Dah cape-cape bikin frostingnya lagi. Huuhh ... sayang deh. Resepnya kudu dikoreksi nih. Kebanyakan coklat batangan juga dan gak boleh pake Dutch prosessed cocoa. Why? I don't know. Tapi lembut loh...

Madeleine

Gw bikin barengan ama muffin hari Jumat kemaren. Cepet abisnya karena kecil banget gw bikin. Enak lagi garing gitu baru mateng. Pake butter segitiga sedikit. Seharusnya sih pake loyang khusus madeleine, berhubung gak punya dan males keluar uang beli, pake cetakan kue mangkok emak gw aja dah. Gak bagus deh :(

Muffin pisang + choco chip

Enak juga loh. Gw pake sisa 2 biji pisang raja sereh emak gw. Wangi khas pisang sereh pas baru mateng, tapi besokannya sih dah gak lagi. Loyangnya kegedean, makan 1 dah kenyang ampe siang. Hahahahhaaa....

Muffin pisang + choco chip

My brand a.k.a merk gw

Hari ini dapet pencerahan merk yg bisa gw pake. "little treats". Nice juga yah? hahahahhaaa.....Semoga membawa keberuntungan dan rejeki berlebih. Amiiinnnnn.

Apple cake

Yes, another kind of apple cake again. Abis gw beli apel 4 biji aja gak ada yang makan, udah mau sebulan di kulkas. Jadi deh gw bikin kue. Hmm..ini kue yang aneh. Karena cara ngocok telurnya yg asal banget. Langsung jeburin ke tepung, trus aduk deh ma terigu. ??? Teksturnya yah jadi gitu deh...kayak bakwan. wkwkwkwkwkwkkkkkk. Apelnya bisa gak keliatan gitu, meleleh, jadi satu sama adonan.

Well, kesimpulan gw... gak seenak struessel cake yg pake apel juga, malah gw gak doyan. =(

Melting moment cookies

and yes, they really melt in your mouth.

Menurut gw sih beneran kudu pake butter, karena dengan margarin jd kurang wangi susu. Tapi tetep gak merubah kelembutannya. Manis gula halusnya juga seru banget =). No egg loh.

Apple streusel cake

Hehehee...gw suruh popo gw cobain nih apple steusel en katanya "enak, sedep". Ngaco, kue kok sedep? Emang pake vetsin? Rada bantet kuenya, wong cuman 1 telur, tapi topingnya itu loh..mmmm wangi gula merah banget. Sayang gw ga ada kacang. Pake kacang tambah enak kali ye?